O açúcar é um carboidrato simples encontrado em muitos alimentos e bebidas processados. O seu consumo excessivo pode ter consequências negativas para a saúde, como: obesidade, diabetes tipo 2, doenças cardíacas, câncer e problemas dentários.
Os adoçantes naturais são uma alternativa ao açúcar refinado, pois são substâncias extraídas de plantas ou frutas que conferem sabor doce aos alimentos. Os adoçantes naturais oferecem uma série de benefícios à saúde, incluindo:
- Redução da ingestão calórica: Os adoçantes naturais são geralmente mais baixos em calorias do que o açúcar refinado. Isso os torna uma opção atraente para pessoas que estão tentando perder peso ou controlar o peso.
- Controle da glicemia: Os adoçantes naturais não causam um aumento significativo nos níveis de açúcar no sangue. Isso os torna uma opção segura para pessoas com diabetes.
O adoçante Personale, que combina xylitol, taumatina e stevia, é uma opção natural e saudável para quem deseja reduzir o consumo de açúcar. Os três ingredientes possuem propriedades benéficas para a saúde:
- Xylitol: é um poliálcool que é encontrado naturalmente em frutas, legumes e cereais. Possui baixa caloria e índice glicêmico, sendo uma boa opção para pessoas com diabetes ou que desejam controlar o peso.
- Taumatina: é um edulcorante natural extraído de uma planta africana. É 200 vezes mais doce que o açúcar, mas não tem calorias nem eleva os níveis de açúcar no sangue.
- Stevia: é um edulcorante natural extraído de uma planta nativa da América do Sul. É 200 a 300 vezes mais doce que o açúcar, mas não tem calorias nem eleva os níveis de açúcar no sangue.
- A combinação desses três ingredientes resulta em um adoçante que é doce, saudável e natural. Ele pode ser usado em diversas receitas, como bolos, doces, bebidas e até mesmo em receitas salgadas.
Após ler estas informações, trocar o açúcar refinado por adoçante natural não parece a melhor opção?